ニギスの丸干し

税込価格: 1,280 円

鮮度のよいニギスを水揚げ後、その日のうちに丸干しに仕上げました。（産地一回凍結商品です。）
やや水分が多い魚なので丸干しに仕上げる事で旨みが凝縮し魚好きにはたまらない内臓のもつ独特な苦みも味わえます。

こだわりポイント

ニギスは鮮度落ちが早い魚の為、日帰り漁で水揚げされる鮮度の良い原料を使用する事で美味しい干物に仕上げました。

原材料名	ニギス（島根県産）、食塩
内容量	200ｇ×3袋
賞味期限	90日
保存方法	要冷凍（-18℃以下）
製造者	株式会社　大磯
お問い合わせ先	株式会社　大磯〒697-0015　島根県浜田市原井町3050-20、0855-23-4838
栄養成分表示	熱量89kcal、たんぱく質18.3g、脂質1.2g、炭水化物0.1ｇ、食塩相当量2.5ｇ（100ｇ当たり）この標示値は目安です。