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    ホーム » おせち料理 商品一覧 » 百花綾乱 いそはま塩風物語 7寸×2段 2~3人前

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    【お届けは12月30日(北海道・沖縄へのお届けは不可)】【おせち2024】百花綾乱 いそはま塩風物語 7寸×2段 2~3人前

    税込価格: 12,800 円

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    100~400℃の超高温に加熱した水蒸気で一気に焼き上げ調理する、スーパーヒーター(加熱蒸気)。旨みを閉じ込め、ふっくらと焼き上げた「のどぐろ」「かれい」と海産物を詰めた海鮮おせち料理です。

    お正月を贅沢に…


    のどぐろをスーパーヒーターで焼き上げました!!


    400℃の加熱水蒸気が、栄養をこわさず旨み倍化!!


    【一の重】

    さば甘酢あん/ホッキ貝サラダ(辛子風味)/タコ照り焼き/のどぐろ塩焼き/焼き海老/たっぷり野菜テリーヌ/スパイシーチーズ/黒糖ローストポーク/真だらこうま煮
    ※上記お品の名前は正式名称ではございません。


    【二の重】

    タコ彩り甘酢和え/あじ南蛮漬け/いかくんサラダ/かれい照り焼き/いか黄身焼き/ランチミート/鶏チーズ博多/割烹お多福豆/伊達巻/紅白蒲鉾市松
    ※上記お品の名前は正式名称ではございません。


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    ■ご注文締切日
    2024年12月20日(金)

    ■お届け先変更締切日
    2024年12月20日(金)

    ■キャンセル受付締切日
    2024年12月20日(金)

    ご注文の際、お名前・ご住所・電話番号のご記入は正確にお願いいたします。
    予約を変更される場合は、12月20日(金)までに、ご連絡ください。
    ※原則キャンセル不可とさせていただいておりますが、やむを得ない事情がある場合は、お問い合わせフォームよりご連絡いただきますようお願いいたします。

    ■お届け日
    2024年12月30日(月)(北海道・沖縄へのお届けは不可)となります。
    【2024年12月30日(月)】以外のお届け日のご指定は承りかねますので、予めご了承ください。

    ※北海道・沖縄県への配送は不可となっております。
    ご注文をいただいた場合は、ご連絡を差し上げた上でキャンセルとさせていただきますので、予めご了承ください。

    ※悪天候や自然災害、交通トラブル等により、お届けが遅れる可能性がございます。


    おせちの解凍方法は…


    原材料アレルゲン一覧

    お品書きとして商品にお付けしてお届け致します。


    インフォメーション

    名称 海鮮おせち
    商品内容 【一の重】
    さば甘酢あん/ホッキ貝サラダ(辛子風味)/タコ照り焼き/のどぐろ塩焼き/焼き海老/たっぷり野菜テリーヌ/スパイシーチーズ/黒糖ローストポーク/真だらこうま煮
    【二の重】
    タコ彩り甘酢和え/あじ南蛮漬け/いかくんサラダ/かれい照り焼き/いか黄身焼き/ランチミート/鶏チーズ博多/割烹お多福豆/伊達巻/紅白蒲鉾市松
    ※上記お品の名前は正式名称ではございません。
    原材料    【一の重】
    のどぐろ塩焼き|1尾
    ■原材料名
    のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩
    ■アレルゲン
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量240kcal たんぱく質15.6g 脂質19.7g 炭水化物0.0g 食塩相当量1.9g
    さば甘酢あん|2切
    ■原材料名
    タイセイヨウサバ(ノルウェー産)、食用植物油脂、醤油、合成酢(醸造酢、砂糖混合ぶどう糖液糖、食塩、はちみつ)、砂糖、澱粉、食塩/氷酢酸、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(サッカリンNa)、カラメル色素
    ■アレルゲン
    さば、小麦、大豆
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量262kcal たんぱく質11.9g 脂質19.1g 炭水化物8.2g 食塩相当量2.4g
    ホッキ貝サラダ(からし風味)|70g
    ■原材料名
    半固体状ドレッシング(国内製造)(食用植物油脂、醸造酢、卵黄、その他)、茎わかめ、ホッキ貝(カナダ)、和辛子/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物
    ■アレルゲン
    卵、乳成分、大豆、リンゴ、ゼラチン
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量95kcal たんぱく質2.8g 脂質4.6g 炭水化物10.7g 食塩相当量3.0g
    たこ照焼|2個
    ■原材料名
    ボイルたこ(たこ、食塩)(ベトナム製造)、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、食塩、かきエキスパウダー、酵母エキス、たん白加水分解物、香辛料/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、カラメル色素、紅麹色素、グリシン
    ■アレルゲン
    小麦、大豆
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量107kcal たんぱく質12.4g 脂質0.2g 炭水化物13.8g 食塩相当量1.6g
    焼えび|2尾
    ■原材料名
    えび(ベトナム産)、食塩/pH調整剤、グリシン、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)
    ■アレルゲン
    えび
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量97kcal たんぱく質23.3g 脂質0.4g 炭水化物0.0g 食塩相当量1.4g
    たっぷり野菜テリーヌ|2個
    ■原材料名
    乳等を主要原料とする食品(国内製造)、魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)、ブロッコリー、とうもろこし、鮭、植物油、卵白、人参、澱粉、食塩、食物繊維/加工澱粉、グリシン、増粘多糖類、乳化剤、調味料(アミノ酸)、香料
    ■アレルゲン
    小麦、乳成分、卵、大豆、鮭
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量211kcal たんぱく質9.1g 脂質14.2g 炭水化物11.8g 食塩相当量1.0g
    スパイシーチーズ(サラミ風味)|2個
    ■原材料名
    プロセスチーズ(ナチュラルチーズ、食塩、唐辛子、ガーリックパウダー)(国内製造)、豚肉、鶏肉、パン粉、豚脂肪、牛肉、水あめ、おろし生姜、黒胡椒、沖アミペースト、酵母エキス/安定剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、トレハロース、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、着色料(コチニール、カロチノイド)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、香料
    ■アレルゲン
    卵、乳成分、小麦、牛肉、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量284kcal たんぱく質18.4g 脂質19.4g 炭水化物8.9g 食塩相当量1.8g
    黒糖ローストポーク|2枚
    ■原材料名
    豚肉(デンマーク産)、砂糖(黒砂糖、上白糖)、ぶどう糖、食塩、香辛料、インスタントコーヒー/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
    ■アレルゲン
    豚肉
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱熱量307kcal たんぱく質19.0g 脂質21.2g 炭水化物7.1g 食塩相当量2.3g
    真だら子うま煮|4個
    ■原材料名
    真鱈卵(アメリカ産)、昆布、水飴、醤油、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、酵母エキス、魚介類エキス、醸造酢/酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、トレハロース、着色料(カラメル、アナトー、紅麹)
    ■アレルゲン
    大豆、小麦、さば
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量165kcal たんぱく質17.7g 脂質0.6g 炭水化物22.4g 食塩相当量2.2g

       【二の重】
    かれい照焼|1切
    ■原材料名
    水かれい(標準和名:ムシガレイ)(島根県産)、砂糖、醤油、醗酵調味液、合成清酒、食塩/着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料
    ■アレルゲン
    小麦、大豆
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量91kcal たんぱく質18.5g 脂質1.8g 炭水化物0.4g 食塩相当量0.2g
    タコ彩り甘酢和え|40g
    ■原材料名
    たこ(インドネシア産)、調味酢(砂糖、醸造酢、梅酢、食塩、濃縮りんご果汁、たん白加水分解物)、大根(国産)、人参(国産)、生姜、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
    ■アレルゲン
    大豆、りんご
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量85kcal たんぱく質10.7g 脂質0.4g 炭水化物8.7g 食塩相当量1.9g
    あじ南蛮|2切
    ■原材料名
    マアジ(島根県浜田産)、食用植物油脂、玉葱(国産)、人参(国産)、ピーマン(国産)、合成酢(醸造酢、砂糖混合ぶどう糖液糖、食塩、はちみつ)、醗酵調味液、醤油、砂糖、風味調味料/氷酢酸、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、カラメル色素
    ■アレルゲン
    小麦、大豆
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量93kcal たんぱく質10.1g 脂質3.7g 炭水化物3.9g 食塩相当量0.5g
    いかくんサラダ|50g
    ■原材料名
    いか(ペルー産)、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、卵、醸造酢、その他)、還元澱粉糖化物、砂糖、発酵調味料、醤油、たん白加水分解物、食塩、アオサ/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、くん液、着色料(アナトー、紅麹)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料抽出物
    ■アレルゲン
    卵、乳成分、小麦、いか、大豆、りんご、さば
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量162kcal たんぱく質15.6g 脂質6.1g 炭水化物11.2g 食塩相当量3.3g
    いか黄味焼|2個
    ■原材料名
    いか(中国産)、調味液(アミノ酸液、還元水あめ、砂糖、水あめ、米発酵調味料、食塩)/アナトー色素、pH調整剤
    ■アレルゲン
    いか
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量107kcal たんぱく質16.1g 脂質0.4g 炭水化物9.8g 食塩相当量1.2g
    ランチミート|2個
    ■原材料名
    鶏肉(国産)、コーン、グリンピース、豚脂、人参、卵白、玉葱、食塩、砂糖、香味調味料、香辛料/加工デンプン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、着色料(紅麹、キビ色素、アナトー)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料、香辛料抽出物
    ■アレルゲン
    卵、小麦、乳成分、豚肉、大豆、鶏肉
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量150kcal たんぱく質8.3g 脂質8.4g 炭水化物10.2g 食塩相当量1.1g
    鶏チーズ博多|2個
    ■原材料名
    鶏肉(国産)、魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)、大豆油、鶏卵、赤パプリカ、プロセスチーズ、食塩、食物繊維、醤油、発酵調味料、砂糖、還元澱粉糖化物、鰹エキス、昆布調味液/安定剤(加工澱粉、キサンタン)、グリシン、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチン色素)、トレハロース、増粘多糖類
    ■アレルゲン
    小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量152kcal たんぱく質19.6g 脂質5.73g 炭水化物4.5g 食塩相当量1.0g
    割烹お多福豆|4個
    ■原材料名
    そら豆(ペルー産)、砂糖、水飴、赤酒、みりん、ワイン、食塩
    ■アレルゲン
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量288kcal たんぱく質8.4g 脂質0.7g 炭水化物62.1g 食塩相当量0.1g
    伊達巻|2個
    ■原材料名
    鶏卵(国産)、魚肉、砂糖、発酵調味液、食塩、植物せんい/加工でん粉(小麦由来)、トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、乳化剤、クチナシ色素
    ■アレルゲン
    卵、小麦
    ■栄養成分表示380gあたり
    熱量703kcal たんぱく質34.2g 脂質19.4g 炭水化物98.0g 食塩相当量3.4g
    紅白かまぼこ|2個
    ■原材料名
    魚肉(輸入)、砂糖、でん粉、卵白、米油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし/着色料(カルミン酸)
    ■アレルゲン
    卵、えび、大豆
    ■栄養成分表示100gあたり
    熱量131kcal たんぱく質12.3g 脂質2.9g 炭水化物12.9g 食塩相当量2.4g
    賞味期限 冷凍30日(出荷日含む)/解凍後冷蔵庫保管で2日以内
    保存方法 要冷凍
    製造者 株式会社 大磯
    島根県浜田市原井町3050-20
    お召し上がり方 冷蔵庫(5℃前後)での解凍で約24時間、常温冷暗所(10℃前後)での解凍で約12時間かかります。
    地域や室温、冷蔵庫の状況により、解凍時間が若干変わることがあります。
    商品が解凍されていることをご確認のうえ、お召し上がり下さい。
    お届け ※お届け日のご予約は、12月30日(月)
    注意)北海道・沖縄へのお届けは不可となります。
    お問合せ 株式会社 大磯(山陰海の幸 いそはま本舗)
    〒697-0017 島根県浜田市原井町3050-20
    水産加工団地内
    TEL:0855-24-1550
    FAX:0855-24-1553
    ストア営業日
    9:00~17:00 (日曜、祝日 隔週土曜はお休みを頂いております。)
    ※お問い合わせには1営業日以内に返信します。
    ※時間外のお問い合わせに関しては翌営業日の受付となります。
    ※年末は12月31日の17時までとなります。
    年始の営業は1月6日(月)からとなります。

    サイズ

    高さ 12.8cm
    横幅 21.7cm
    奥行 21.7cm

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